在暖红色的“生鲜灯”下,猪肉呈粉红色,但买回家后却变成了苍白。很多消费者都遇到过“褪色陷阱”。 2023年12月1日,经国家市场监督管理总局审核的《市场食用农产品质量安全监督管理办法》正式实施。受此举措影响,全国市场监管部门对“生鲜灯笼”采取专项整治措施,美丽的“生鲜灯笼”暂时消失。新规定实施两年多后,新华视点记者走访现场发现,一些农贸市场和一些非固定摊位仍在使用“易腐食品灯”。市场上还存在一个长期存在的问题,叫做“红灯美化”。记者近日走访广西壮族自治区南宁市多家超市发现,老式白光灯一般用于照亮生肉部分。所售肉品颜色真实自然,与自然光相比没有明显色差。不过,在广西部分区州的下沉市场,“生鲜灯笼”的使用还是比较普遍的。记者近日在广西壮族自治区昭平县走访发现,当地的街头肉铺不再使用传统的悬挂式“生鲜灯”,而是在冷柜顶部嵌入了粉色灯管。如果消费者近距离挑选肉类,车灯不会暴露,但在“粉红色”灯光下汽车就不会很有吸引力。广西壮族自治区昭平县街头屠夫,仍在使用“保鲜灯”。 (新华社 王楚然 供图) 与此同时,记者观察到,在一些农贸市场,部分商贩对灯罩存在“错误观念”。在肉店在南宁市郎溪市场,摊主采用红色灯罩照明,对所售肉的实际颜色还是有一定影响的。当记者问“为什么红绿灯是红灯?”大部分商贩要么保持沉默,要么转移话题说,他们卖的肉很新鲜,是早上刚宰的。关于“易腐食品灯”的禁令,警告摊主使用此类灯,所有摊主都必须遵守相关规定。我知道,但坦白说,我没办法,只能把红灯弄得更好看,让肉好卖。 “我担心如果别人用了,我会遭受损失,影响我的生意。监管部门每天都在审查,我无法审查或更换。”南宁市市场监管局食品经营处巡视员孙春和表示:“总体来说,南宁市使用‘生鲜灯’的生鲜杂货产品以猪肉为主,也有还有一些颜色鲜艳的水果,摊主也用这种灯。”在南宁市郎溪夜市附近的几个卖柑橘、石榴、菠萝蜜等水果的摊位上,记者看到,这些水果在“生鲜灯”的照射下显得更加红润。在广西的一个水果摊上,在“冷色灯光”的照射下,这些水果显得格外诱人。(新华社通讯员王楚然 供图)这些摊位都是不属于夜市集中管控的非固定摊位,由于每个人、每辆车都是“游击队员”,一旦遇到问题,消费者维权难度较大。 据介绍,自国家市场监管总局相关规定出台以来,南宁市市场监管部门就“生鲜灯”问题积极开展市场检查,并鼓励引导。全市3000家企业更换符合要求的照明设备。各地执法相关事件也时有报道。 2025年3月,重庆宣布查处利用“生鲜灯”销售生鲜食用农产品的行为。检获91件非法产品。非法照明设备从何而来?记者以“酷手电”为关键词搜索多家网购网站时发现,相关产品仍在向公众销售。这种名为“猪美容灯”的产品每月销量超过1000台,价格从几十元到几百元不等。值得注意的是,不少卖家在商品详情页上“大做文章”,以“新国标”为噱头,公然宣传“隐形鲜红”、“猪肉鲜红不黄”等内容。一些亲管道声称能够调整光的颜色。一位来自 una tienda de iluminación dijo 的客户的员工:“Normalmente usamos luz roja para que la carne luzca hermosa,pero cuando fui a revisarla,la luz blanca brillante se apagó encuestión de segundos”。“Esto cambiará”,dijo。 Algunas empresas han utilizado su propia “experiencia en ventas” para llevar a la Implementación de “lámparas de alimentos frescos” envariasregiones. Como propietario de una carnicería,el periodista Consultó con el vendor y recibió la respuesta:“Es más estricto en el sur. En el noreste,se pueden usar luces muy rojas”。 “广西壮族自治区和南宁市、北海市的照明是受到严格管制的”。 Un periodista pidió una “lámpara de alimentos frescos” con una “luz roja” en una plataforma. Cuando llegó,lo encendí y lo probé,y descubrí que efectivamente emía una luz rosa,con un color naranja rojizo queClaramente tenía un efecto “embellecedor” en los alimentos frescos。同时,记者注意到,该产品附有一份合格证书,其中隐约提到该产品的名称为“Market Lite”,还提到了所谓的“推荐性国家标准”。由于禁运,该周期将在国家国家信息公共服务平台上发布,无法控制相关信息。 (拼版照片)左图是某平台会员店的宣传页面,右图是记者购买和试用的对比。业内人士表示,按照相关国家标准制造照明设备本身并不违法,在室内装饰、大气设计等场景中使用彩色灯、变色灯也是合理合法的目的。禁运,se sospecha que l“新国标”下以“让肉类鲜红”为口号的“生鲜灯”违反了《广告法》第四条(广告不得含有虚假或者引人误解的内容,不得误导、误导消费者)。 “直接明示或暗示农产品颜色、外观可以改变,会对卖家产生负面引导作用。”广东嘉顺(龙岗)律师事务所律师王振坤表示,如果相关平台没有及时下架或封店,也会承担过失责任。治标治本,防止复发。所谓“活体手电筒”是一个现在民间流行的术语,并不是一个法律概念。 《食用农产品销售质量安全监督管理办法》规定,“销售生鲜食用农产品时,”刘说,“不得使用其他设备来欺骗消费者对产品的感官认知”,但没有明确提及“易腐食品灯”,“目前该类灯尚无国家标准”。苏州大学政治学与公共管理学院副教授陈亮表示,基础执法人员无法“量化”,“感官认知”的判断非常主观,市场管理者经常与卖家争论“实际颜色是否改变”,目前法律实践中对生鲜食品的定义和分类也存在争议,肉类、蔬菜和水果通常被纳入食用农产品,而冰鲜海鲜等物品则被纳入“模糊地带”。在重庆公布的10起典型的手电筒调查处罚案件中,大多数受到警告处罚。ng。仅1起案件经有关部门复核,涉案人员拒不改正,并被处以5000元行政罚款。 “沿街有很多废弃的商店、农贸市场、摊位,监管部门很难全部覆盖,也不容易整理证据和追究责任。违法成本低,直接导致执法威慑力低。”华东师范大学社会发展学院教授魏万清说。现在,一些大型超市和当地农贸市场经营者正在收集最佳实践范例,以推动禁止“易腐烂的灯”。在南宁友谊智慧农贸市场,记者观察到,在当地市场监管部门的指导下,市场管理部门集中统一采购符合要求的照明设备,有效抑制了部分供应商的“扒窃”行为。rs,也解决了商户“更换哪些灯”的合规问题。 “我们正在积极引导管理者改变他们的经营理念,推出不带美容滤镜的生鲜食品,”市场总监 Yoichi Hayashi 说道。业内人士认为,完善法规、完善标准才是彻底消除“易腐烂灯具”的最终解决之道。近年来,中国照明协会发布了集体标准《生鲜食用农产品照明规范》《生鲜食用农产品光源显色性》,广州、上海、南京等地也相继发布了地方标准和工作指南,为基层执法部门提供了一定的遵循性。刘成良建议尽快出台生鲜食用农产品照明设备国家统一标准,明确光色温、色度等关键参数。或渲染指标,明确主管部门和监管的适用范围,符合规定。电商平台也要切实履行核心职责。 “对于非法销售‘菜灯’的店铺,我们将采取下架、关店等措施,绝不姑息,我们将通过源头控制,切断‘菜灯’流通链条。”魏万清说。市场监管部门工作人员提醒消费者,购买生鲜食品时,可在自然光下进行对比,以免上当受骗。同时也起到了“良币驱逐劣币”的作用,“易腐烂的灯”也就失去了作用。 (新华社记者 王楚然)
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